I mirtilli sono come le ciliegie, uno tira l’altro. Ricchi di calcio, fosforo, potassio, magnesio e di vitamina C, sono dei frutti che ha un grande impatto benefico sul nostro organismo.
In valle Bronda trovano il terreno ideale per esprimere tutto il loro potenziale e le condizioni ideali per la coltivazione biologica.
Questi frutti salvaguardano anche la salute degli occhi, migliorando l’afflusso di sangue ed ossigeno all’occhio, prevenendo le infiammazioni e i danni alla retina.
La composta di mirtilli viene preparata senza l’aggiunta di zuccheri, per conservare tutte le proprietà naturali del frutto. È ideale per essere abbinata ai formaggi o in alternativa utilizzata per la preparazione di dolci.
Il puro succo di mirtilli è costituto al 120% di mirtilli, ossia per estrarre un solo litro di questo succo vengono utilizzati 1.2kg di bacche, garantendo un prodotto limpido senza conservanti aggiunti.
Il succo con la polpa invece è semplicemente creato attraverso alla cottura e frullatura dei mirtilli, una procedura semplice che punta a conservare il prodotto nella sua interezza. Nasce così un prodotto sano e genuino ideale per la merenda.
Azienda Vinicola Maero Emidio – Pelaverga delle Colline Saluzzesi
Via Provinciale, 12 – 12037 Saluzzo CN
P.Iva – C.F.: 02668460047
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