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Dal 1993 la nostra azienda agricola produce vini tipici DOC delle “colline saluzzesi”; tra cui il Pelaverga vitigno autoctono che da vita ad un vino storico, presente sul nostro territorio fin dal 1500.
Inoltre siamo specializzati nella produzione di mirtillo a coltivazione biologica, con lavorazione del frutto fresco e trasformazione in succhi e composte.
L’agriturismo trasforma i prodotti di nostra produzione e del territorio in piatti tipici e di qualità della tradizione piemontese. Offre inoltre la possibilità di soggiornare nelle nostre camere arredate con gusto, nel rispetto della tradizione.
Dal 2010 il disciplinare di produzione dei vini delle Colline Saluzzesi, consente di utilizzare il vitigno Barbera per la vinificazione in purezza, in quanto coltivato in zona da molto tempo.
Vino bianco ottenuto da vendemmia tardiva con uve botritizzate, una vera rarità ed una sfida produttiva.
Camera tripla con possibilità di lettino addizionale, adatta per una famiglia.
La passione e l’amore per la nostra terra ci guida.
Le nostre vigne sono storicamente dislocate nelle terre del Marchesato di Saluzzo, un territorio ricco di biodiversità e di particolari microclimi figli della maestosa presenza del Monviso.
Più che un’azienda siamo una famiglia e come tale viviamo la nostra cantina. Il piacere di ospitarvi, l’emozione di aprire una bottiglia, condividere e apprezzare con voi i nostri prodotti.
La naturale conseguenza della nostra filosofia di lavoro, si rispecchia anche nelle camere.
Il nostro obiettivo è quello di farvi sentire a casa, come se i piatti fossero preparati dalla nonna.
Azienda Vinicola Maero Emidio – Pelaverga delle Colline Saluzzesi
Via Provinciale, 12 – 12037 Saluzzo CN
P.Iva – C.F.: 02668460047
© All Rights Reserved 2022
Azienda Vinicola Maero Emidio – Pelaverga delle Colline Saluzzesi
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